How เมนูอาหาร can Save You Time, Stress, and Money.

How เมนูอาหาร can Save You Time, Stress, and Money.

Blog Article

เป็นเมนูประจำร้านอาหาร หรือ ร้านข้าวต้มรอบดึกเลยนะคะ ไปกินที่ร้านที่ราคาก็แอบแรง เพราะฉะนั้นทำกินเองคุ้มกว่าแน่นอนค่ะ เคล็ดลับการทำกะหล่ำปลีทอดน้ำปลาให้อร่อยคือ ต้องใช้ไฟแรง ไม่ต้องผัดเยอะ ใส่น้ำปลารอบกระทะให้มีกลิ่นไหม้นิด ๆ รับรองความอร่อยเลยค่ะ

           • หมูทอดกระเทียมพริกไทย (ดูวิธีทำคลิก)

           • กุ้งผัดผงกะหรี่ (ดูวิธีทำคลิก)

เนื่องจากอาหารไทยได้รับอิทธิพลวัฒนธรรมการกินจากนานาประเทศ อาหารไทย จึงมีการประยุกต์ไปต่างๆนานา แต่คงเอกลักษณ์ของอาหารไทย คือ รสชาติของอาหาร รสชาติกลมกล่อมของอาหารที่มี เปรี้ยว หวาม มัน เค็ม อยู่ตรงนั้น คืิอ เอกลักษณ์ของอาหารไทย หลายครั้งทั้ง อาหารไทย ไปอยู่ต่างแดนแล้วรสชาติจะเปลี่ยนไปตามความนิยมนรสชาติของคนในแต่ละประเทศนั้น แสดงให้เห็นถึงภูมิปัญญาของบรรพบุรุษที่เข้าใจธรรมชาติของการกินอาหาร ว่า” ปลูกเรือนต้องตามใจผู้อยู่ ปลูกอู่ต้องตามใจผู้นอน ” อาหารความสำคัญต้องทำให้ถูกปากคนกิน ต้องปรับรสชาติ ตามความเหมาะสมของวัตถุดิบในท้องถิ่นนั้นๆ และ รสชาติที่คนพื้นที่นั้นถูกใจ

           • ข้าวผัดกุ้งแครอต (ดูวิธีทำคลิก)

           • กุ้งกระเทียมพริกไทย (ดูวิธีทำคลิก)

จะเรียกอีกอย่างว่าเมนูล้างตู้เย็นเลยก็ว่าได้ มีผักอะไร 50 เมนูอาหาร เนื้อสัตว์อะไร ก็เอามาใส่กับไข่ได้เลยค่า

สูตร สะเดาน้ำปลาหวาน อาหารไทยโบราณ หวานๆ ขมๆ อร่อยลงตัว

 จากนั้นใส่น้ำพริกคั่วกลิ้งลงไปผัดกับหมูสับให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผัดให้เข้ากัน

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรใบเหลียงผัดไข่ เมนูอร่อยงบน้อย ใครกินก็ติดใจ

 ใส่กระชายกับมะเขือเปราะลงไป รอจนเดือดอีกครั้ง ตามด้วยพริกชี้ฟ้าและใบกระเพรา เสร็จเรียบร้อย

           • ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด (ดูวิธีทำคลิก)

บอกเลยว่าใครไม่เคยลองถือว่าพลาด เมื่อนำความอร่อยของทั้งสองอย่างมารวมกันเป็น มาม่าปลากระป๋อง ปรุงรสให้แซ่บด้วยพริก มะนาว น้ำปลา ให้รสชาติคล้ายต้มยำ อร่อยสุด ๆ ไปเลยค่ะ

เมนูเป็ดผัด อาหารประเภทผัดจากเป็ด มีดังนี้